Cheesecakes van Berko

Cheesecakes van Berko - Steve Schouflikir | Respetofundacion.org

INFORMATIE

AUTEUR
Steve Schouflikir
DIMENSIE
6,1 MB
BESTANDSNAAM
Cheesecakes van Berko.pdf

Wil je het boek lezen?Cheesecakes van Berko in pdf-formaat? Goede keuze! Dit boek is geschreven door de auteur Steve Schouflikir. Lezen Cheesecakes van Berko Online is nu zo gemakkelijk!



OMSCHRIJVING


De cheesecake is zo oud als de weg naar Rome: reeds in De Agricultura, geschreven door de Romein Cato (234-149 v.Chr.), wordt al melding gemaakt van cheesecake (suavis). Ruim 2000 jaar verder is de cheesecake over de hele wereld ongekend populair en kent vele varianten. Want wie houdt nou niet van cheesecake?De Franse patisserieketen Berko, met filialen in Parijs, Brussel en zelfs Peking, weet hoe je goede en originele cheesecakes moet maken. De basis is en blijft roomkaas en een brosse taartbodem, maarvanuit daar laat Berko je zien hoe je eindeloos kunt variëren: meng door de roomkaas eens hazelnootpasta, kastanjepuree of pindakaas. Voeg smaakmakers als limoen of munt toe en breng originele toppingsaan met diverse soorten fruit en noten, glazuur je cheesecake of gebruik voor de finishing touch de crème brûlée-brander. Varieer eindeloos met de taartbodem en gebruik speculaas, lange vingers, volkoren- of chocoladekoekjes. Kortom, met de cheesecake-recepten van Berko breid je je repertoire uit.


...cakes van Berko (Hardcover). De cheesecake is zo oud als de weg naar Rome: reeds in De Agricultura, geschreven door de Romein Cato (234-149 ... Review : Cheesecakes van Berko (met afbeeldingen ... ... ... Nu het boek Cheesecakes van Berko op mijn plank staat heb ik namelijk meer dan genoeg heerlijke recepten. Tijd om zeer binnenkort mee aan de slag te gaan dus, maar nu eerst de review! De inhoudsopgave is lekker duidelijk. Het boek begint met de basis van cheesecakes. Cheesecakes van Berko lijkt op het eerste gezicht meteen een heel aantrekkelijk bakboek. Het is een handzaam boekje, met een aantrekkelij ... Cheesecakes van Berko kopen? | Kookpunt.nl ... . Cheesecakes van Berko lijkt op het eerste gezicht meteen een heel aantrekkelijk bakboek. Het is een handzaam boekje, met een aantrekkelijke kaft. Daar wordt iedere bakker blij van. De inhoudsopgave is dan ook meteen super overzichtelijk. Alles is ingedeeld op soort. Want wie houdt nou niet van cheesecake? De Franse patisserieketen Berko, met filialen in Parijs, Brussel en zelfs Peking, weet hoe je goede en originele cheesecakes moet make...



GERELATEERDE BOEKEN